En el taller de cocina hicimos rosquillas con Reme, nos explicó varias formas de hacerlas. La primera consistía en hacer un churro y unirlo. En la segunda teníamos que hacer una bolita y meter el dedo en la bola para hacer un agujero y chafarla para así obtener la forma típica de las rosquillas.
Los ingredientes de estas rosquillas fueron:
4 huevos batidos
100gr de azúcar
Ralladuras de 1/2 limón
1/2 tacita de café de aceite
Harina hasta formar una masa elástica (parecida a la plastilina)
4 gaseosas ó 1 sobre de levadura
Una vez ya hechas se recubrieron de azúcar.
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